La Bière en chantier, une « embrasserie collective » basée à Gentioux, fabrique une bière artisanale dont l’esprit, un brin énigmatique, est annoncée sur l’étiquette : « Il y a ceux qui s’indignent et ceux qui s’embrassent, ceux qui dénoncent et ceux qui s’organisent. »
Mais c’est le procédé technique qui est ici expliqué avec moult détails. Pour une explication sur l’étiquette, rendez-vous à Gentioux !
Une bière en chantier
http://telemillevaches.net/videos/une-biere-en-chantier/