Comment produire et vendre de bons produits en proposant des prix raisonnables aux consommateur.ices, en rémunérant correctement le travail des producteurs et productrices ainsi que les distributeur.ices, en valorisant et en prenant soin de nos territoires, en protégeant et transmettant des savoir-faire traditionnels, des goûts et des saveurs ?
À l’heure d’une agro-industrie mondiale qui promeut un système d’exploitation à outrance des ressources naturelles et humaines, l’accès à une alimentation de qualité, saine et locale nous concerne tous.tes, que nous soyons producteurs.rices, distributeur.ices ou consommateurs.rices.
Tout cela en maintenant et développant la solidarité et le lien entre toutes et tous.
«La Nourricière» est un projet de sécurité sociale alimentaire locale, né au sein du tiers-lieu nourricier de la Bascule, qui expérimente une forme de solidarité alimentaire.
Pour mieux se connaître, débattre de ces questions, appréhender les réalités, envies et contraintes des un.es et des autres, voir ce que l’on peut organiser, envisager ou mettre en place ensemble, nous organisons un :
Forum sur la sécurité sociale de l’alimentation,
le Dimanche 6 avril 2025 aux Plateaux Limousins (le Villard, 23460 Royère-De-Vassivière) à partir de 10h
Programme
Matinée : De quoi parle-t-on ? La sécurité sociale de l’alimentation
10h Heure : Accueil café
10h30 Heure : Projection d’une partie de « la part des autres » ou un autre film sur la question
11h Heure : Échanges et discussion en débat mouvant
12h30 Heure : Repas végétarien offert (sur inscription auprès de ou par sms au 0656679561 )
Après-midi : Comment faire ? Les pistes, freins et leviers.
14h Heure : Ateliers tournants (en petit groupe)
Atelier Préparation soupe : Pour discuter librement en utilisant ses mains (ramener vos bocaux pour emporter la soupe).
Atelier Comment un ou une productrice peut participer à la mise en place d’une sécurité sociale de l’alimentation ?
Atelier Comment un restaurateur.rices ou un distributeur.ices peut participer à la mise en place d’une sécurité sociale de l’alimentation ?
15h30 Pause au milieu
Atelier Comment les mangeurs et mangeuses peuvent participer à la mise en place d’une sécurité sociale de l’alimentation ?
Atelier Comment mettre en lien les initiatives sur le territoire autour de la sécurité sociale de l’alimentation ?
Suivi d’une courte synthèse des échanges
17h Heure : Fin
