BON DE SOUSCRIPTION CAFÉ ZAPATISTE 2018 ★

CHIAPAS, MEXIQUE - 100% ARABICA

Bonjour,

Cela fait quelque temps déjà qu'on voulait avoir du café zapatiste à l'épicerie et en proposer aussi en commande groupée. Nous étions prêt l'année dernière mais la récolte de café avait été trop mauvaise pour approvisionner de nouveaux souscripteurs.

Cette fois, c'est la bonne et c'est Marie-Claire qui s'y colle car elle persiste à dire que "ce café est excellent et qu'on n'en commande jamais assez." Elle précise que, chez elle, "il n'y en a déjà plus et nous ne sommes qu'en janvier !"

Pour mémoire, et très succintement, Les Zapatistes sont des communautés indiennes en résistance dans le sud du Mexique, bien décidées à construire leur autonomie pacifiquement. Cela passe, entre autres, par la culture et la transformation de café sur place.

Chaque année, le comité de soutien français  lance une souscription pour vendre le café en France.

Pratiquement, le comité rassemble les commandes et les paiements de toute la France en début d'année (maintenant), envoie les sous aux Zapatistes pour qu'ils puissent cultiver, torréfier et ensacher. Et le café arrive en septembre ou octobre chez nous.

La Bascule vous propose de rassembler les commandes et paiements des personnes intéressées par chez nous afin de n'envoyer qu'un chèque et une commande au comité français.

Le café est conditionné en paquet de 250g au prix de 3.50 €/paquet et disponible en grains, ou moulu (soit mouture classique, soit mouture "expresso")

Concrètement :

1-vous passez votre commande sur cagette

2-vous déposez votre paiement à la caisse de l'épicerie le lundi soir (16h30-19h30) ou le jeudi soir (17h-19h). Avant le jeudi 8 février 19h.

3-On vous prévient dés que le café arrive (après la récolte) en sept ou oct 2018.

Et peut être que même on vous prépare une petite soirée zapatiste pour découvrir ce mouvement et/ou se mettre à la page sur ce qu'il se passe là-bas en ce moment.

Loïc et Marie-Claire

>> LIEN CAGETTE: https://frama.link/labascule